A nyitott zsákokat legfőképp liszt, állati takarmány, vetőmag, pellet, grillszén, gyógyszerészeti termékek és más porított termékek tárolására használják. Ahogy ezt a neve is mondja, a zsák felső része nyitott.
A töltés után a zsák felső részét lezárják, többnyire varrással. A beletöltött anyagtól és a zsák méretétől függően 5-50 kilogrammot bírnak el. 1-4 papírrétegből állhatnak. Az utolsó réteg, a vevő kívánsága szerint lehet fehér vagy barna, a nyomtatásra pedig legtöbb 6 különböző színt választhat (ez nem kötelező). Nyomtatni a zsák oldalára és/vagy fenekére lehet. Többrétegű papírzsák esetén a rétegek lehetnek papírból, HDPE fóliából vagy polietilénnel bevont papírból. A HDPE fólia és polietilénnel bevont papír akkor használandó, ha a zsákban található anyag nedvszívó vagy zsíros.
A vevő szükségletei szerint lehetőséget nyújtunk a külső és/vagy belső rétegek perforálására. A mikroperforált réteg előnyössége az, hogy a megtöltött zsák nem csúszik a raklapon, valamint a papírzsák légáramlatát javítja. Ez azt jelenti, hogy a levegő könnyebben szökik ki a megtöltött zsákból.
Ezen kívül kérhetnek még a zsák felső részére egy kivágott fület, hogy a zsákokat könnyebben tölthessék.